전라남도 구례 구례5일장 맛집

해달 팥죽


지난 연휴 구례에서 생활하며

테이크아웃 해서 사다 먹은

맘스터치 햄버거랑 김밥을 빼고는

첨이자 마지막으로 사먹은 팥죽 집 해달 팥죽



구례 해달 팥죽 주소

전라남도 구례군 구례읍 봉동리 192-6

061-781-0670



개인적으로 팥죽을 참 좋아하기도 하고

특히나 여기 구례에 내려와서

먹는 팥죽이 특히 좋기도 하다.


해달 팥죽은 구례5일장 안에

위치하고 있어 장날 한바퀴 열심히

구경하고 팥죽 한그릇 똭! 해주면 좋다.



해달 팥죽 메뉴판


팥칼국수, 새알팥죽

칼국수랑 새알이 반반 들어가는 새알반 칼국수반

그리고 팥빙수랑 아메리카노도 있당

재료는 전부 국내산!!!



해달 팥죽 영업시간


10시 ~ 21시

5일장 다음 날은 휴무

구례5일장은 끝자리 3일, 8일이다.

그러니까 휴무는 끝자리 4일, 9일이 된다.



설탕이랑 소금

팥죽에는 이 두놈이 빠지면 섭하다.

특히 저 설탕이 빠지면 매우 섭섭하다.

설탕은 듬뿍

소금은 조금



기본찬은 요렇게

김치도 맛나다



에피타이저

감이 슬슬 나올 시즌이 되니

감을 깎아서 요렇게 주셨다.

기다리는 시간이 좀 길었는데

이놈 먹고 앉아있으니 금방이었다는 뻥이고

내가 찾아간 시간이 하필

사람이 몰렸던 시간인지 테이블이 꽉찼는데

한테이블도 먹고 있는 사람이 없었다...

내가 막차타고 앉은거였다는 ㅋ

담에 오면 아메리카노 한잔 주신다고 했는데

뭐 다시 가보지는 못했다.

아메리카노 주세요 할 수도 없으니 ㅋㅋㅋ



전체샷

나는 반반으로 주문했다.

새알반 칼국수반 8,000원



새알은 참 오랜만이다.

어후 좋아

여름엔 콩국수요

날 추워지면 팥죽이다



새알도 적당히 들어있고

칼국수도 적당히 들어있다.



이날 먹었을 때

사실 약간 팥죽이 타서 나왔는데

그래도 맛있더라는 ㅋㅋ

엄청 바쁘시긴 했는가보다.

개인적으로 워낙 좋아하는 메뉴이다 보니

별 불만도 없었고

오래 기다려도 난 바쁘지 않았으니

아무런 문제가 없었다는!!



자자

설탕 듬뿍 쳐주시고

스타또!


흡입은 순식간이다.

아오 또 먹고 싶다... 

담에 구례가면 팥죽은 또 먹어야징

구례5일장 가면 팥죽도 먹고

핫도그도 먹고 시장 구경도 하고 아주 좋다는!



끝!!!


싹싹 긁어 먹었다.

담에 가도 반반으로 먹어야징

하나만 선택하기는 역시 뭔가 어렵다.


사람이 몰리는 시간에 가면 조금 정신 없으니

사람 없는 시간을 이용하는게 좋을듯!

여기 외부에서 보기도 그렇지만

들어가면 내부 인테리어도 깔끔하고 좋다.

사장님도 친절하시고 매우 훌륭하다.

담에 또 가야징


전라남도 구례 추어탕 맛집

백련추어탕


구례에 가면 항상 좋아하는 식당에 가서

몇끼를 사먹고 오는데 여기 백련추어탕도

그런 집 가운데 하나이다.

오랜만에 찾기는 했는데 전에는 백련식당이라는

이름으로 백반을 전문으로 하는 곳이었는데

광의에서 구례읍으로 이사하면서

추어탕과 백반을 전문으로 하는 식당이 되었다고 한다. 

여전히 백반도 판매하고 있지만

이날은 추어탕을 목적으로 가서 추어탕을 먹었다.



구례 백련추어탕 주소

전라남도 구례군 구례읍 봉동리 176-2

061-782-5366

 


구례 백련추어탕

이쪽으로 옮긴지 그닥 오래되지 않았다고 한다.

구례 5일장에서 가깝다.



메뉴는 생선백반과 추어탕이 메인이다. 

생선백반은 생선구이가 나오는데 돌솥밥을

내어 준다는게 매우 매력적이다. 



한가지 아쉬운게 있다면 추어탕에는

돌솥밥이 나오지 않는다는거... ㅠㅠ

나 진짜 돌솥밥 좋아하는데 ㅋㅋㅋ

몇번을 확인했네... ㅋㅋ



기본찬


이쪽 구례에 내려와서 밥을 먹으러 다니면

정말 좋은건 바로 이런거다.

추어탕을 먹어도 찬이 이렇게나 열심히 나온다.

서울에서는 많이 줘봐야

콩나물무침, 김치, 깍두기, 부추 정도가

끝인데 쑥구재미도 있고 전에 가지에 어후

심지어 하나하나 다 맛나다.



핸드폰 카메라 상태가 좋지 않아

사진이 후지다. 



전부 맛나다..ㅠㅠ



전체샷


이모랑 어머니랑 함께 가서

전부 추어탕으로 주문



오랜만에 추어탕인데

언제먹어도 추어탕은 맛나다.

물론! 맛있는 집에서 먹어야 맛난거긴 하지만 ㅋ


저 공기밥이 돌솥밥이었다면

딱 좋았을텐데... ㅋ



추어탕 미꾸라지는 잘 갈아져서

거부감 없이 먹을 수 있고

약간 싱겁기는 했는데 이것저것 첨가하면

싱거움은 아무것도 아니다. 


특히나 많은 찬이 따라나와서

같이 곁들여 먹으니 되려 조금은 싱거운게

좋다라는 생각도 든다.



자 이제 추어탕에 이것저것 얹어주면 되는데

우선 젠피

향도 맛도 쎄서 비린 맛을 잡아주는데 쓰는데

사실 전혀 비리지 않아서 부러 넣지 않아도 되긴 한다. 



이 젠피 맛을 좋아하는 사람들은

젠피를 정말 듬뿍 넣어 먹는데

한번도 접해보지 못한 사랃믈이라면

살짝 넣어보고 맛을 본다음 넣는게 좋다.



젠피도 넣고 부추에

고추까지 넣어주면 맛이 더 깔끔해진다.



우거지도 듬뿍 들어가있어 좋다.



찬이 많아서 찬에 밥을 좀 먹어주다가

마무리로 말아서 먹었는데

한끼 아주 든든하게 해결했다.



끝!


휴가동안 진짜 아무 걱정없이

다이어트 따위 생각도 하지 않고

열심히 먹어서 너무 좋았다.


기다려라 추석!

더 열심히 먹어주마!!! ㅋㅋㅋ

구례 백련추어탕은 백반도 추어탕도 훌륭해서

손님도 많은 그런 식당이다. 


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