전라남도 장성 한우 맛집 한우큰마당

전라남도 장성 한우 맛집

한우큰마당

지난 추석 연휴 때 다녀온 한우큰마당

해마다 벌초를 하러 함평에 가는데

갈 때 마다 가을이라고 벌초가 끝나면

함평에서 전어 회덮밥을 먹었는데

함평이 한우가 유명하다는 이야기에

대체 왜 매번 전어냐 외쳤더니

그냥 지나칠 수 없었는지 작은형이

한우집으로 날 인도해주었다.

함평은 아니었지만 여기 장성 한우큰마당은

줄서먹는 장사 잘되는 집이라고 한다. 

장성 맛집 한우큰마당 주소

전라남도 장성군 장성읍 단광리 483-2

061-395-1212

여기가 한우큰마당 입구다.

주차장은 식당 전면으로 넓직하게 자리하고 있다. 

마당 넓은 그런 집이다.

이날 벌초하다 비가 내리기 시작했는데

밥 먹으러 가서도 먹고 나올 때까지도

계속해서 비가 내렸다.

날씨 좋을 때는 먹고 앞에서 수다 떨어도 될듯하다. 

한우큰마당은 한우암소 전문 정육식당이다.

식당으로 들어가면 왼쪽에 고기를 사갈 수 있게

고기가 전시되어 있다. 

장성 한우큰마당 영업시간

오전 11시 ~ 21시

매주 일요일 정기휴무

브레이크타임

15시 30분 ~ 17시

한우큰마당 메뉴판

스타트!

소고기는 한우암소

돼지고기는 보성녹돈

고기를 잘 모르기는 하지만

저렴한듯하다.

우리는 둘이가서 모듬구이로 3인분 주문했다.

식사류

후식으로 냉소면이랑 밥을 하나씩 먹었는데

냉소면이 엄청 훌륭하더라는!

한우 암소 전문점이기는 하지만

냉소면과 함께 먹는 삼겹살이라면

냉삼을 먹어도 괜찮을듯!

자!

불 올라와 주시고

참숯이다.

불판 세팅까지 완료!

그림자가 아쉽군.. 

기본찬들은 깔끔하다.

전도 나오고!

훌륭함

선지탕

선지를 좋아하지는 않지만

맛이 괜츈했다.

우리가 주문한 모듬구이 3인분

버섯도 살짝 올라와주고

때깔 곱다

모듬구이 1인분 22,000원

150g 기준

3인분 450g

몇가지 부위가 나오는데

부위는 잘 모르니까 패스

굽기 시작

버섯이랑 양파랑 같이 올려주고

등심부터 시작

등심 맞겠찌? ㅋㅋ

소는 구어본 경험이 그닥

많지 않기에 굽기까지

작은형한테 넘기고 난 이날 먹기만!

편하게 정말 잘먹었다는! ㅋㅋ

전체샷

소맥도 한잔 걸쳐주시고! 

아오 이날도 벌초하니라 빡셌는데

시원하니 좋더라는!

고기가 살살 녹더라는... 

또 먹고 싶다.. ㅋㅋ

먹은지 벌써 몇주가 지났넹

둘이 먹기에 3인분이면 충분한듯하다.

소고기는 살짝만 익혀주고 버섯이나

양파 위로 올려준다음에 먹기전에

살짝 다시 뎁혀서 먹어주면 좋다.

후식으로 공기밥을 주문하니

찬이 여섯개가 따라나왔다... 

서울에서는 흔하지 않을 일이다.

공기밥에 따라나오는 찬도 훌륭하고

국도 맛이 괜츈하다.

요건 냉소면

냉면 보다 훨씬 깔끔하고 시원하다.

다음에 다시 가면 냉소면으로

무조건 먹어줘야겠다.

후식도 고기도 훌륭한 식당이었다.

장성 한우큰마당 괜츈하다.

우리가 갔을 때는 일요일이었고

쉬는 날이어었는데 쉬는 날인지도 모르고

방문했지만 다행히 대목이라

휴일에도 쉬지 않고 일하고 계셨다는!

광주 하남 쪽에서는 접근성도 괜찮고

맛도 훌륭하고 가기 좋다.