서울 강남 신논현 쌀국수 맛집

미분당


유명하다고 소문은 익히들었는데

기회가 닿지 않아 겨우 방문

미분당은 신촌에 본점을 시작으로

신촌2호점, 홍대, 대학로, 강남

낙성대, 건대까지 주요 핫플레이스들에

점차 그 세력을 넓혀가고 있다.



강남 신논현 미분당 주소

서울 강남구 역삼동 810-17

02-6012-9563



강남 미분당은 신논현역에서 가깝다.

깔끔한 외부 인터리어에

주문은 기계로 선불결제하면 된다.



식당 앞에 설치되어 있는

주문 기계로 주문을 하고

결제하면 된다.



기계 옆에 메뉴판을 보고

주문을 완료하면

대기 번호표를 받아서

기다리면 된다.



미분당은 설명대로

베트남 쌀국수를 우리 입에 맞게

제공하고 일본식 분위기의 

식당 내부에서 즐길 수 있다.



강남 미분당 영업시간

11시 ~ 21시


브레이크타임

15시 ~ 17시


연중 무휴



강남 미분당 메뉴판


쌀국수 8,000원 ~ 10,000원

에피타이저 3,000원 ~ 8,500원

맥주와 음료까지 준비되어 있다.



잠깐 대기하다 입장

가운데 주방을 두고

그 앞으로 테이블을 배치한 구조로

혼밥하기 좋은 곳이다.



공간을 아주 열심히 활용하는 구조로

머리 위에 양념통과 오프너 등이 준비되어 있고

물이나 부족한 반찬은 위에 올려두면 리필해주신다.



먹는 방법도 안내해주고

추가로 필요한 부분은 직원에게 이야기하면 된다.



기본찬은 이게 전부

이정도면 충분하다.



양지쌀국수 8,500원

고추와 파가 위에 올라와 있어

보기 좋다.



차돌양지쌀국수 9,000원


사실 이건 차돌 양지는 아니다.

양지쌀국수에 차돌을 얹었다.

이렇게 나오기는 한다.



양지 아래로 숙주와

쌀국수 면이 담겨있다.



양지를 먹기 좋게 찢어 주서

면이랑 같이 먹기 좋다.



국물도 시원하고 깔끔하다.

술한잔하고 해장하기에는

쌀국수만한게 없는듯하다.



면이랑 양지만 따로 덜어내서

해선장이랑 핫소스를 넣어 비벼 먹으면

맛이 좋다고 해서 시도해봤는데

멍청하게도... 비율을 반대로 해서

완전 실패했다... ㅋㅋㅋ

뭐든 제대로 읽어야 되는데

해선장을 4 핫소스를 1로... 

해선장 1에 핫소스 4로 해야한다.



해선장을 너무 넣어서

엄청짜더라는 ㅋㅋㅋ



모듬전식 8,500원


짜조와 웨딩쇼마이, 버팔로윙

그리고 감자말이새우가 2개씩 나온다.


스프링롤이 없어서 조금 아쉽기는 했지만

이정도면 뭐 훌륭하다.

여기 강남 미분당은 스프링롤이 메뉴에 없다.


미분당은 강남에서 쌀국수 땡길 때

간편하게 한그릇 하기 좋은 그런 집이 될 것 같다.

 쌀국수는 살 안쪄요

소스가 살쪄요 라고 써있는데

쌀국수는 정말 괜찮은 음식인듯!

언제먹어도 훌륭하다.


강남 쌀국수 맛집 

- 빈로이 -


쌀국수가 언제부터 내가 좋아하는 음식이 되었는지는 정확히 기억이 나지 않는다.

헌데 이 쌀국수라는 애를 왜 모르고 살았나 싶은 것이 먹을 때마다 느끼는거지만 이거 엄청 나다.

세상에 이렇게 국물이 시원하고 깔끔하고 좋은게 없다 싶을 정도다.

아직까지 쌀국수 집을 다녀보면서 아 이 집은 진짜 못 먹겠다 싶은 곳은 없었으니

보통은 다들 어느 정도의 맛은 하는게 아닌가 싶다.


강남역 삼성타운 쪽에 위치한 빈로이는 이번이 두번째 방문이었다.

여기 아주 괜찮다.

그래서 그런가 역시 손님도 많다. 

강남 빈로이 메뉴판

메뉴는 보통의 쌀국수 집들과 거의 유사하다.

단, 이 집의 대표는 쌀국수가 아니라는거 정도가 차이라면 차이일까?

이 집의 대표메뉴는 왼쪽에 있는 돼지고기 석쇠구이이다.

위 사진은 세트메뉴로 돼지고기와 닭고기 석쇠구이와 쌀국수인데 

석쇠구이는 처음 먹어봤는데 석쇠로 구운 맛도 맛이고 저 위에 소스를 부어서 비벼 먹는데

그 맛이 또한 달달하니 좋다.

양지쌀국수 라지 11,000원

기본 베이스는 같고 위에 어떤 부위의 고기가 올라가느냐에 따라 달라지니

원하는 부위의 고기를 선택하면 된다고 생각하면 좋다

스프링롤 4,500원

이걸 이렇게 이쁘게 단단하게 싸서 줄수도 있구나

처음에 월남쌈으로 할까 하다가 요놈으로 그냥 먹기로 했는데

이게 진짜 좋은데 너무너무 깔끔하다

야채가 주는 상쾌함

맨날 먹고 싶을 정도다

숙주, 고추, 양파

쌀국수에 얘네는 핵심이다

난 특히 저 고추와 양파를 소스에 찍어 먹는게 너무 좋다

순식간에 머리 구멍이 다 열리는 느낌

땀방울이 송글송글 맺히는 느낌

그게 너무 좋다

그래서 사람들이 매운 음식을 그렇게 먹는가 보다

양지차돌

차돌은 잘 안보이는구나

숙주를 참 수줍게도 올려놨네 ㅋㅋ

전체샷

셋이서 요렇게 시켜먹었다

물도 따땃한 물로 준비되어 있어서 좋다는!

석쇠구이 소스

다 부어서 먹으면 소스가 너무 많을 것 같아 반만 넣어 먹었는데

아주 좋았다

단무지와 땅콩소스

땅콩소스는 진짜 최고다

왼쪽에는 에그롤이다

쌀국수집에서 먹어본 밥중에 제일 맛있었다

이게 그 물

차라고 하는게 더 좋겠구나

요건 내꺼 세트에 나온 쌀국수인데

양이 생각보다 많다

쌀국수는 먹고 나면 순식간에 소화가 되서 배가 금새 고플 때가 많은데

밥이랑 같이 나오니 포만감이 더 오래가서 좋다

에그롤

간단히 맛만 보는 정도지만

여러가지를 맛볼수 있다는게 세트의 장점이지! 

요렇게 비벼 먹는다

돼지에 닭에 닭콤한 소스가 어우러져 훌륭한 맛을 낸다

소스

마지막으로 한젓가락 샷

면이 부드러워 좋다!

빈로이 1호점

서초동 강남역에 위치한 여기 요즘같이 쌀쌀한 날 

강남갈 때 쌀국수 땡기는 날

가볼만하다!!!


피크타임에는 대기를 좀 해야될 수도 있지만

그 정도의 가치는 충분한듯!  








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