야맛드

서울 강남 역삼 닭볶음탕 맛집

고갯마루

울 동네에서 제일 좋아하는 닭볶음탕집

고갯마루는 사실 닭볶음탕이 메인은 아니다.

영양탕, 사철탕 전문점이다.

하지만 난 먹지 않는 메뉴이기에

이 집에 가면 무조건 닭볶음탕이다.

강남 인근에서 가장 닭볶음탕이 맛있는 집이 아닐까 생각하는 그런 집이다.

고갯마루 주소

서울 강남구 역삼동 725-12

02-534-6765

물론 내가 이 일대의 닭볶음탕 집을

전부 가본 것은 아니지만

내가 가본 집들 중에서는 여기가 최고다.

도심이지만 가정집을 식당으로 운영해서 그런가

뭔가 밖으로 나온 것 같은

느낌이 팍팍 오는 그런 집이다.

나에게는 멀리 나가기 힘들 때

찾으면 좋은 그런 집이 역삼 고갯마루다.

고갯마루 메뉴판

여러가지가 있지만 내가 먹어본 메뉴는

딱 하나.

닭도리탕 뿐이다.

고갯마루 영업시간

11시 ~ 22시

브레이크 타임

16시 ~ 17시

복날 빼고

일요일은 휴무

이번 추석 연휴에는 5일간 휴무!

고갯마루는 주차가 가능하긴 한데

공간이 거의 없다.

공간이 없으면 주변 유료주차장으로 가야한다. 

고갯마루에 올 때는 미리 전화를 하고

예약을 하고 온다.

그래야 바로 먹을 수가 있다.

기본찬은 간단

깍두기랑 겉절이

그리고 겁나 매운 고추랑 양파가 전부다.

나왔다

닭도리탕(대) 45,000원

심지어 밖에 나가서 먹는 것 보다

훠얼씬 저렴하다.

외곽으로 나가면 이런거 막 6만원씩 하는데

여기는 서울 시내에 있는데 큰놈이 4.5만원이다.

완성샷

우리는 네명이 가서 대자로 주문했다.

4명이서 먹기 딱 좋다.

언제나 그렇지만

저 시뻘건 색이 참 좋다.

음식은 빨간게 좋다.

물론 다른 놈들도 맛나지만

빨간게 유독 좋다.

밥이 술술 들어가니까.

특히나 여기 닭볶음탕은 더욱 그렇다.

오늘도... 밥을 두공기나 주문했다.

내 다이어트는 망했다.

빨간 국물에 비벼도 먹고

저 닭살에도 먹고

여기 고갯마루 닭도리탕은 맵지 않다.

딱 좋은 양념이다.

밥밥밥

그냥 공기밥으로도 먹고

나중에 볶아 먹어도 되는데

공기밥으로 먹고 볶아도 먹는다.

하루쯤 미친듯이 퍼먹어도 괜찮겠지.. ㅋ

그래서 그냥 다이어트는 관두기로 하고

운동을 더 열심히 하기로 결정했다.

스타는 언제나 그렇듯

퍽살로 시작한다.

살은 퍽퍽해야 제맛이다.

양파가 큼직하게 들어가는데

푹 익은 양파가 아주 좋다.

밥이랑 같이 먹어야 더 좋다.

마무리는 요렇게 볶음밥으로

공기밥을 나는 한개반이나 먹었는데

3개를 볶았당

볶음밥도 아주 훌륭하다!!! 

배는 많이 불렀지만

그래도 볶음밥은 먹어줘야징

하 배불러.. 

사실 대낮부터 소맥도 한잔했다.

아니 한잔반

제길 근데 소주 두병 먹은 놈보다

내가 더 얼굴이 타들어갔다.

역시 술은 나랑 맞지 않아... 

낮술은 챙피하지만 기분은 좋다. ㅋㅋㅋ

맛있게 잘 먹어서 좋았지만

술도 한몫한듯 ㅋ