야맛드

경기도 수원 3대갈비 우만동 맛집

본수원갈비

가끔 정말 어쩌다 가끔 귀인이

수원으로 오라고 하면 지체하지 않고 달려간다.

갈비를 먹기 위해!!!

본수원갈비 본점 주소

경기도 수원시 팔달구 우만동 51-20

031-211-8434

수원 갈비는 모르는 사람이 없을 정도로 워낙 유명한데

그 중에서도 3대 갈비를 꼽는다. 

몇대 맛집, 몇대 갈비집, 몇대 냉면집

이런 이야기는 사실 주관적인 기준에서

사람들이 마음대로 정하기에 그닥

신뢰하지 않는데 수원 갈비도 3대에 속하는 집이

사람마다 다 다른듯 하다.

보통은 가보정, 신라갈비, 본수원갈비, 삼부자갈비

정도에서 결정을 하는것 같은데

뭐 내가 보기에는 그냥 규모가 큰 네개의 갈비집 정도?

본수원갈비는 일단 규모가 엄청나긴하다.

가보정에 비하면 작다할 수도 있겠지만

단일 건물에 넓은 주차장까지 면적으로

크게 뒤지지 않는듯.

여기는 낮이고 밤이고 손님이 많기에

도착하면 대기번호표부터 뽑아줘야한다.

본수원갈비 영업시간

11시 30분 ~ 20시 50분

사이에 입장해야 먹을 수있다.

일요일은 20분 일찍 마감된다.

메뉴판

4명이 가면 기본 20만원은 나온다고 보면 된다.

갈비탕은 점심시간인 11시 30분부터

13시 30분까지만 판매되고 주말은 판매하지 않는다.

기본찬

나쁘지 않지만 그렇다고

특별히 뛰어나지도 않다는게 내 생각

찬이야 뭐 기본은 하는데

뭐랄까 1인분에 4만원이나 하는 메뉴에

좀 아쉽다는 생각이 드는 정도?

찬은 8가지 정도 나오는데

깔끔하긴 하다.

요런건 고기에 특히 괜찮긴하다.

이날 이 비싼 메뉴를

미취학 아동 2명과 함께 했더니

정말 입으로 들어가는지 코로 들어가는지

모를 정도로 정신 없이 먹기는 했는데

애들을 데리고 가기에는 좀 불편한 집이긴 하다.

테이블에 앉아서 애들 케어하면서

고기를 먹기란 여간 불편한게 아니다.

고기를 구어주는 것도 아니어서 더욱 그렇다.

어쩌다 한번씩 여유 있을 때

먹으러 가기는 좋다만

내가 가본 가보정과 여기 본수원갈비

둘 중 하나를 택하라고 한다면

아마도 난 가보정을 택하지 않을까 싶다. 

샐러드까지!

찬으로 구성되어야 할 것들은

대부분 다 있기는 하다.

나왔다 갈비!

이날 우리는 양념과 생으로 2인분씩

총 4인분을 주문했다.

4명이 먹기에 충분한 양이다.

밥도 먹고 냉면도 먹고 하니까!

고기도 맛있긴 하다.

본수원 갈비에 처음 왔을 때 

들어오면서 엄청 놀랬던게

입구로 올라가는 길에 1층에서

재료를 준비하는 모습을 봤는데

갈비를 지게차로 옮길 정도로 엄청난 양을

판매하는 식당이라는 것이었다.

전국 갈비를 다 이집에서 파나 싶은 정도의

어마어마한 양이 들어오는거다.

양념갈비 1인분 37,000원

개인적으로 양념보다는 생이 좋다.

생갈비 1인분 40,000원

이날은 고기를 내가 굽지 않았는데

애보느라... ㅋㅋ

고기를 굽는게 나았으려나? ㅋㅋㅋ

사진이 좀 아쉽네.. 

애보며 사진까지 찍기가 쉽지 않았다.

고기는 적당히 익으면 부드럽고 좋다.

맛있음!

후식 냉면

난 밥으로 된장찌개랑 먹었는데

찌개는 사진이 없다.

비싸면 비싼만큼 그 값을 해야되는데

그러기위해서는 환경도 중요하다.

맛있게 먹기 위해 최대한 음식에 집중할 수 있는 환경

이날의 결론은 그거였다.

비싼건 최대한 조용히 먹는게 좋다는... ㅋ