야맛드

서울 중구 신당동 신당역

- 전설의 짬뽕 -

맛집에 올리는 첫번째 포스팅은 짬뽕이다.

아 요즘 짬뽕이 너~무 좋다. 

예전에는 이노무 짬뽕을 대체 왜 먹나 싶어서 절대 짬뽕을 시켜 먹어본 역사가 없었는데 이제는 중국집에 짬뽕을 먹겠다고 일부러 찾아갈 정도가 되었으니 나도 이제 짬뽕 매니아가 되어가는게 아닌가 싶다. 

오늘 선택한 집은 신당동 충무아트홀 건너편에 있는 전설의 짬뽕이다.

오다가다 어디에선가 많이 본 상호명을 보니 체인점인가 보다. 

사실 뭐 여기저기 가서 먹어보니 체인이냐 아니냐는 중요하지 않은 듯 하다. 

체인이라고 해서 다 별로인것도 아니고 체인이라고 또 다 균일하게 맛을 내는 것도 아니어서

어느 지점에 가서 먹느냐도 상당히 중요한듯 하다. 

그냥 그게 체인이든 아니든 내 입에 맞으면 그게 나한테는 맛집인거다.

영업시간

11:00 ~ 21:30

21:00 주문 마감

일요일은 휴무! 

메뉴판

실내에 있던 메뉴판은 전부 손님이 가리고 있어서 나오면서 카운터에 있던 전단용 메뉴판을 찍어왔다.

배달도 하지 않는데 왜 이런걸 만들어 놓으신건지.. ㅋ

단체샷

메뉴는 그냥 세트 메뉴 2번으로 선택!

짬뽕 + 짜장 + 탕수육 17,000원

이런 세트 메뉴 상당히 좋다.

근데 저 탕수육이 사이즈가 어떤건지는 모르겠다.

미니 탕수육인지, 소자인지..

미니 탕수육이라면 가격이 잘못 된거니 아마도 소자일 듯하다.

양념장

탕수육은 요기에 찍어 먹는다. 

간장은 조금만, 고추가루는 많이!!

요렇게 먹어야 맛나다. 나는.

단무지와 춘장

단무지 추가는 셀프

짜장면

보통은 한다

메인으로 먹은 애가 아니니 패스! ㅋ 

난 여기 짬뽕 먹으러 왔으니 짬뽕에 집중한다.

짬뽕이다!!

홍합이 아주 그냥 그릇을 덮는다.

홍합 분리하느라 한참이 걸린다...ㅠㅠ

아 이거 언제나 느끼는건데 상당히 귀찮은 작업이다.

그냥 다 작업해서 나왔음 좋겠다.

가끔 저 껍질이 깨져서 잘 못 씹으면... 어휴

상상만 해도 아프다.

해체 작업 완료

아주 그냥 한통 가득 나온다.

다 걷어 냈더니 양이 엄청 줄었다.

홍합 분리한다고 뒤늦게 국물 맛을 봤는데

에잉? 전혀 뜨거운 맛이 없다...ㅠㅠ

좀 뜨거운 맛이 있어줘야 되는데 말이다... 

내탓이오!!! 

난 짬뽕을 먹을 때 요렇게 한 젓가락으로 흡입할 수 있을 만큼만 앞접시에 덜어서

한방에 후루룩 먹는게 좋다. 

국물이랑 면을 동시에 털어 넣어주고 먹으면 아주 환상적이다. 

탕수육은 찹쌀 탕슉이다.

위에는 양파만 덩그러니 올라가는데 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는데 

야채가 좀 아쉽다. 

파란거 빨간거 이런 애들도 올라가면 더 먹기 좋았을텐데 말이다.

오늘 먹어본 모든 메뉴가 다 평균은 하는 듯 하다. 

아주 특별히 맛있다거나 하는 것은 아니지만 어설프게 모르는 집 가는 것 보다는

모르는 동네가서 짬뽕이 먹고 싶을 때 이런 체인으로 가는게 아주 현명할 듯 하다. 

위치가 검색이 되지 않아 직접 표시! 

아마 저기가 맞을거다. 

다음에는 더 맛있는 짬뽕집 가야지!!! 

끝!!!