야맛드

서울 서초구 방배동 옻닭전문 맛집

삼보생오리옻닭

집에 보일러가 고장나서 고치러 와주신

작은 아부지가 복날도 지났는데 옻오리나

먹으러 나가자고 하셔서 집에서 20분이나

떨어져 있는 여기 삼보생오리옻닭 집으로 갔다.

오리든 닭이든 전화 예약은 필수다!

삼보 생오리 옻닭 주소

서울 서초구 방배동 950-17

02-583-8397

위치는 그닥... 동네 사람들 아니면

잘 찾아가기 힘든 곳에 있다.

아부지가 친구들이랑 자주 가던 집이라고 하셔서

찾아갔는데 친구분이 이 근처에 사셔서 아는 집이라고 하셨다.

그냥은 갈 일이 없는 동네이긴하다.

메뉴판

옻닭과 옻오리가 전문인 집이다.

개인적으로 옻이 들어가는 메뉴는 이번이 두번째

역시나 이번에도 불안해서 약은 먹고 시작!

삼보식당은 테이블이 몇개 없는

그런 그냥 작은 동네 식당이다.

가격은 외곽으로 나가서 먹는 것보다는 저렴하다.

기본찬

6개의 찬이 나오는데

기본적으로 맛이 괜츈하다.

주문한 옻오리

집에서 출발하기 전에 주문하고

30여분만에 도착했는데

도착해서 잠시 기다리자 기본찬 세팅되고

이어서 옻오리도 나왔다.

예약없이 그냥 가면 한참 기다려야 되는 것은

기본이다.

전체샷

옻오리는 압력솥에 조리해서 나오는듯

식당에 들어갔을 때 압력솥 추가

열심히 울려대고 있더라는!

여름 보양식으로 이만한게 없다고들 하던데

개인적으로 옻이 뭐가 좋은지 잘 모르겠다.

복날에 그래도 이런거 한마리 정도는 먹어줘야

된다는 우리네 인생살이에 딱 좋다.

외곽까지 나가기 뭐할 때 시내에서

먹기 좋은 그런 동네 작은 맛집 정도 느낌?

처음 먹었을 때도 그랬고

이번에도 그랬다.

몇번 더 먹어봐야 제대로 알 수 있을듯 ㅋㅋ

나는 잘 모르니 옻을 좋아하는

작은아부지와 아부지의 이야기를 빌리자면

여기는 국물이 진하고 좋다고 하시더라는!

난 그냥 살이 부드러운가와

고기의 맛에 초점을 맞추는데

나 또한 나쁘지 않았다.

국물은 진한데 조금 달지않나 싶었는데

이건 약간 개인의 취향에 따라

선호도가 달라질 수 있을듯하다. 

옻오리를 먹다 보면 요렇게 

밥을 가져다 주시는데 국물에다가 

말아서 먹으면 좋다.

다들 만족하면서 먹어서 좋았고

우리가 갔던 시간이 점심과 저녁의 딱 중간 시간이라

한가로와서 또 좋았다는!

개인적으로 사실 다시 갈 일은 

그닥 없지 않을까 싶기도 하지만

근처에 일있을 때는 한번 다시 가도 괜찮고

복날 보양식으로 한끼하기 좋다!!

말복에 한번 가보면 좋을듯!